なか川での日本酒の楽しみ方|めん割烹 なか川

なか川での日本酒の楽しみ方

旅館なか川初代女将 中川 光子

同一銘柄で本醸造から純米大吟醸まで
飲み比べができます。

日本で一番入手困難な「十四代」をはじめ、洞爺湖サミットで使用され、現在日本で2番目に入手困難な「磯自慢」、ポスト十四代1番手と言われる「飛露喜」、皇太子が飲んでいることでも有名と噂される「黒龍」などなど様々な銘柄の『同一銘柄飲み比べ』を日々行っており、沢山の日本酒ファンから勉強になると大絶賛の声を聞いております。

旅館なか川初代女将 中川 光子

入手困難な銘柄だけでなく希少な日本酒のお米
(酒造好適米)まで違うものを取り揃えております

例えば磯自慢だと・・・
洞爺湖サミット酒  『中取り純米大吟醸35』
日本1店舗限定酒  『雄町』
日本5店舗限定酒  『青春ラベル』
静岡圏内限定流通酒  『五百万石』や『本醸造』等
「特A地区山田錦」だけでなく「愛山」「五百万石」「雄町」「地元産(酒造好適米)」など様々な日本酒をご用意しております。

同じ銘柄での「生酒」と「火入れ」の飲み比べ・・・違いを体験できます

東一

純米吟醸「山田錦」と純米「山田錦」の
飲み比べは当たり前

東一

同一銘柄の『火入れ』と『生酒』、
そして『にごり酒』の違いも

JALのファーストクラスの日本酒や皇太子が飲まれるという噂の日本酒まで

  • 醸し人九平次

    フランス三ツ星レストランで
    提供でも有名

  • 二左衛門

    もちろん『石田屋』も
    たくさん入荷致します

  • 而今

    近年登場した次世代を
    担う酒もすでに入荷

こういった日本酒の楽しみ方

田酒

田酒の酒粕、キャンディーなど

田酒も地元酒から純米大吟醸も入荷しますが酒粕の飴をはじめ酒粕を食べながら田酒も飲めます

「羽州誉」に「愛山」「雄町」「ワイン樽仕込み」の日本酒まで

東洋美人

季節商品「にごり酒」から「どぶろく」まで

  • にごり酒や微発泡酒

    にごり酒や微発泡酒まで常時冷蔵室
    にてキチンと保管

  • にごり酒や微発泡酒

    この2つを混ぜ合わせると最高の
    にごり酒に変身~♪

  • どぶろく

    こんな旨い『どぶろく』飲んだことなーい♪
    と言われます

皆様が飲みたがる

  • 黒龍

    日本酒の王道『黒龍』は
    全種類入荷はもちろんのこと

  • 鳳凰美田

    地元である・・・
    栃木県を代表する日本酒もご用意

  • うごのつき

    冬は牡蠣との相性バツグンな
    広島県の有名な希少な日本酒まで

自慢の日本酒

日本酒常時取り扱い銘柄

日本酒常時取り扱い銘柄

十四代(山形県)/ 磯自慢 (静岡県)
東洋美人 (山口県)/ 東一(佐賀県)
義侠(愛知県)/ 田酒(青森県)/ 飛露喜 (福島県)
而今(三重県)/ 黒龍(福井県)/ 九頭龍(福井県)
石田屋(福井県)/ 仁左衛門(福井県)
醸し人九平次(愛知県)/ 村祐(新潟県)
くどき上手(山形県)/ 麓井(山形県)/ 梵(福井県)
庭のうぐいす(福岡県)/ 瀧自慢(三重県)
喜楽長(滋賀県)/ 獺祭(山口県)
根知男山(新潟県)/ 出羽桜(山形県)
酔鯨(高知県)/ 陸奥八仙(青森)
松の司(滋賀県)/ 雨後の月(広島県)
鳳凰美田(栃木県)

日本酒は日本酒専用冷蔵庫にて約100種(本醸造から純米大吟醸まで)きちんと温度管理して季節商品まで取り揃えております。

酒器(グラス)はWEDGWOOD(ウエッジウッド)製

日本酒常時取り扱い銘柄

なか川では、日本酒をさらに美味しくいただくため、酒器(グラス)にもこだわっています。その日本酒に適した「酒器(グラス)」を選ぶことで、日本酒によって全く違ってくる香りや味を最大限に引き出すことができます。
酒器(グラス)は、WEDGWOOD(ウエッジウッド)や、ロイヤルコペンハーゲンを使用しています。
こだわりの器で、好きなお酒をいただく贅沢を味わってみませんか。

これが最高の楽しみ方です

これが最高の楽しみ方です

天ぬき御膳を食べながら日本酒を飲む。
蕎麦屋文化と最高の日本酒が生み出す、なか川で最も『感動していただける』食べ方です。


私もオススメいたします!